Syrah Antica AOC Valais 2021
Domaine Cornulus
Biodynamisch kultivierter Syrah, welcher nur in besten Jahren produziert wird. Ausgebaut in Troncais Holz und perfekt gelagert in einem alten Berwerkstollen unter dem Clos Mangold. Es entsteht ein grossartiger, stoffiger Syrah mit viel Substanz und enormer Komplexität.
Getränk: Wein, Rotwein
Bezeichnung: Syrah Antica AOC Valais
Produzent:
Domaine Cornulus
Herkunft: Schweiz, Wallis
Rebsorte: Syrah
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2021
Trinkreife: 2024–2036
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.-%
Passt zu: Lammgerichte, Grilladen, Wild