Blunt, Pla de Bages DO 2011, 150 cl

Extrem dunkles Granatrot, fast schwarz. Intensives Bouquet, sortentypisch, frischer Duft von schwarzen Früchten wie Amarena und Heidelbeeren gepaart mit balsamischen und mineralische Noten. Am Gaumen frisch, opulent und vielschichtig, perfekt eingebundenes Tannin, elegant und balsamisch, viel Fruchtsüsse in Kombination mit verführerischer Aromatik, die an Kaffee, Toffee und Gewürzen erinnert. Samtig und finessenreich bis ins würzig-mineralische Finale, voller Finesse und mit langem Nachhall. Ein wahrhaftiges Meisterwerk! Leider extrem limitiert.