Chardonnay
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Weltweit sind ca. 140.000 Hektar mit Chardonnay bestockt. Die Rebsorte ist eine der drei Rebsorten für Champagner und ist sortenrein in jedem Chablis ausgebaut. Der Duft erinnert an reife Äpfel mit nussigen Aromen. Auf nahezu jedem Boden kann der Chardonnay frische, fruchtige Weine mit guter Lagerfähigkeit hervorbringen. Er kann durchaus auch von Barrique-Ausbau profitieren. Heimat ist das Burgund, heute wird die Rebsorte aber in fast jedem Weinbauland angebaut. Wichtigstes Synonym ist ?Morillon?, wie die Traube in der Südsteiermark genannt wird. Traubensorte: Chardonnay Synonyme: Pinot Chardonnay, Morillon (Steirermark, A), Melon blanc, Gelber Weissburgunder (Südtirol, I) Herkunft: F-Burgund Verbreitung: weltweit Weinstil: frisch-fruchtig bis füllig-schmeichelnd Farbe: hell- bis honiggelb Körper: mittel bis voll, manchmal alkoholstark Säure: eher zurückhaltend Aroma: Nuss, Biscuits, Butter, Vanille, Honig, Blumen, Mango Esspartner: Helles Fleisch, Meeresfrüchte |
| Sortierung: Name | Preis |
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Franciacorta Brut DOCGGetränk: Wein, SchaumweinRebsorte: Pinot Noir, Pinot Bianco, Chardonnay Herkunft: Italien, Lombardei Flasche: 75 cl Produzent: Tenuta Quadra, Cologne (Brescia) Preis: Fr. 20.90 (inkl. 8% MwSt.) (anstatt Fr. 29.90) |
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Franciacorta Satèn DOCG, 2007Getränk: Wein, SchaumweinRebsorte: Chardonnay Herkunft: Italien, Lombardei Jahrgang: 2007 Flasche: 75 cl Produzent: Tenuta Quadra, Cologne (Brescia) Preis: Fr. 36.00 (inkl. 8% MwSt.) |
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Il Sole di Corteforte, Bianco Passito Veneto IGT, 2005Getränk: Wein, WeissweinTypologie: vollmundig - reich Rebsorte: Garganega, Riesling, Moscato, Chardonnay Herkunft: Italien, Veneto Jahrgang: 2005 Flasche: 38 cl Produzent: Corteforte, Fumane Preis: Fr. 28.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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Montrachet Grand Cru, 1999Getränk: WeissweinTypologie: vollmundig - reich Rebsorte: Chardonnay Herkunft: Frankreich, Burgund Jahrgang: 1999 Flasche: 75 cl Produzent: Domaine Jacques Prieur, Meursault Preis: Fr. 395.00 (inkl. 8% MwSt.) |
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Opera, IGT Bianco Terrazze Retiche di Sondrio, 2008Getränk: Wein, WeissweinTypologie: harmonisch - rund Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau Herkunft: Italien, Lombardei Alkoholgehalt: 14% Jahrgang: 2008 Flasche: 75 cl Produzent: Mamete Prevostini, Mese Preis: Fr. 17.15 (inkl. 8% MwSt.) (anstatt Fr. 24.50) |
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Shàris, Felluga IGT, 2009Getränk: Wein, WeissweinTypologie: leicht - frisch Rebsorte: Chardonnay, Ribolla Gialla Herkunft: Italien, Venezia Giulia Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2009 Flasche: 75 cl Produzent: Felluga, Brazzano di Cormons Preis: Fr. 17.20 (inkl. 8% MwSt.) (anstatt Fr. 21.50) |
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Shàris, Felluga IGT, Magnum, 2009Getränk: Wein, WeissweinTypologie: leicht - frisch Rebsorte: Chardonnay, Ribolla Gialla Herkunft: Italien, Venezia Giulia Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2009 Flasche: 150 cl Produzent: Felluga, Brazzano di Cormons Preis: Fr. 33.60 (inkl. 8% MwSt.) (anstatt Fr. 42.00) |
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Villa di Chiesa , Valli di Porto Pino IGT, 2009Getränk: Wein, WeissweinTypologie: harmonisch - rund Rebsorte: Vermentino, Chardonnay Herkunft: Italien, Sardinien Alkoholgehalt: 14% Jahrgang: 2009 Flasche: 75 cl Produzent: Santadi Preis: Fr. 36.00 (inkl. 8% MwSt.) |
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Winter, Chardonnay Venezia Giulia IGT, 2006Getränk: WeissweinTypologie: harmonisch - rund Rebsorte: Chardonnay Herkunft: Italien, Friaul Alkoholgehalt: 14% Jahrgang: 2006 Flasche: 75 cl Produzent: Casa Zuliani, Farra d’Isonzo Preis: Fr. 20.90 (inkl. 8% MwSt.) (anstatt Fr. 29.80) |
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