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Trebbiano

Eine Rebsorte mit zwei Gesichtern ist die weisse italienische Rebsorte, die wahrscheinlich aus Süditalien stammt. In Italien wird sie für leichte Weissweine wie zum Beispiel den Soave oder Orvieto verwendet, aber auch als Verschnittpartner für rote Chiantis oder den Vino Nobile di Montepulciano. Bekannt ist die Rebsorte ausserdem unter dem Namen Ugni blanc, unter der sie in Frankreich für die Cognac-Destillation eingesetzt wird. Sie ist sehr ertragsreich und bringt leichte Fruchtaromen sowie eine rassige Säure mit.

Traubensorte: Trebbiano
Synonyme: Procanico(I-Umbrien), Thalia (Portugal), Ugni blanc (Frankreich)
Herkunft: Italien
Verbreitung: Frankreich, Portugal, Bulgarien, Griechenland, Russland
Weinstil: neutral bis erfrischend, leicht und fruchtig
Farbe: hell- bis sonnengelb
Körper: leicht
Säure: frisch, manchmal kantig
Aroma: grüner Apfel, Zitrus, leicht würzig
Esspartner: gegrillter, gebackener, frittierter Fisch, Pasta mit Muscheln

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Recinaio, Vin Santo Colli Etruria Centrale DOC
Artikel-Nr.: 5960098
 
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Recinaio, Vin Santo Colli Etruria Centrale DOC, 1998

Getränk: Wein, Weisswein
Typologie: vollmundig - reich
Rebsorte: Trebbiano, San Colombiano
Herkunft: Italien, Toskana
Alkoholgehalt: 15%
Jahrgang: 1998
Flasche: 38 cl
 
Produzent: Sangervasio, Palaia

 
Preis: Fr. 36.00 (inkl. 8% MwSt.)  

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