Pinot noir
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Sie ist eine der qualitativ hochwertigsten und zugleich anspruchvollsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus der Champagne, wo sie eine der drei Champagner-Rebsorten ist. Ein weiteres bekanntes Anbaugebiet ist das Burgund, wo Spitzengewächse Vorbild für die ganze Welt sind. Die Weine sind meist hell in der Farbe, mit sehr komplexen und filigranen Aromen nach Erdbeere und Kirsche. Inzwischen wächst die Rebsorte, die sehr stark auf den Standort reagiert, in fast allen internationalen Weinbaugebieten und gehört durchgehend zu den Weinen der höheren Kategorien. Traubensorte: Pinot noir Synonyme: Spätburgunder, Blauburgunder, Pinot nero, Pignola (Italien), Klevner (Schweiz), Pinot tinto Herkunft: F-Burgund Verbreitung: Frankreich (Burgund, Champagne), Deutschland, Österreich, Norditalien, USA-Oregon, Neuseeland Weinstil: leicht und zart bis sinnlich-elegant Farbe: hagebutten- tönig bis zartes Kirschrot Körper: grazil bis mittel Säure: frisch bis kräftig Aroma: Himbeere, Erdbeere, Minze, Veilchen, Rose Esspartner: Kalb, Wild, mittelkräftiger Käse |
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Pinot Noir de Salquenen AOC, 2009Getränk: Wein, RotweinTypologie: mittelgewichtig - rund Rebsorte: Blauburgunder Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2009 Flasche: 50 cl Produzent: Caveau de Salquenen AG, Salgesch Preis: Fr. 9.80 (inkl. 8% MwSt.) |
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Pinot Noir de Chamoson AOC, 2010Getränk: Wein, RotweinTypologie: mittelgewichtig - rund Rebsorte: Blauburgunder Herkunft: Schweiz, Wallis Jahrgang: 2010 Flasche: 50 cl Produzent: Boven, Chamoson Preis: Fr. 12.00 (inkl. 8% MwSt.) |
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Dôle de Vétroz AOC, 2010Getränk: Wein, RotweinTypologie: leicht-fruchtig Rebsorte: Blauburgunder, Gamay Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Produzent: Roh, Vétroz Preis: Fr. 14.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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Grande Dôle Sélection AOC Valais, 2009Getränk: Wein, RotweinTypologie: harmonisch - rund Rebsorte: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2009 Flasche: 50 cl Produzent: Biber, Salgesch Preis: Fr. 15.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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Dôle Blanche de Martigny AOC, 2010Getränk: Wein, RoséTypologie: harmonisch - rund Rebsorte: Blauburgunder, Gamay Herkunft: Schweiz, Wallis Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Produzent: Besse, Martigny-Croix Preis: Fr. 15.80 (inkl. 8% MwSt.) |
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Pinot Noir de Chamoson AOC, 2010Getränk: Wein, RotweinTypologie: mittelgewichtig - rund Rebsorte: Blauburgunder Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2010 Flasche: 70 cl Produzent: Boven, Chamoson Bewertungen: - Etoiles du Valais: Gold - Mondial du Pinot: Gold Preis: Fr. 16.00 (inkl. 8% MwSt.) |
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Champortay, Dôle de Martigny AOC, 2009Getränk: Wein, RotweinTypologie: leicht-fruchtig Rebsorte: Blauburgunder, Gamay Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2009 Flasche: 75 cl Produzent: Besse, Martigny-Croix Preis: Fr. 16.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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Dôle de Chamoson AOC, 2010Getränk: Wein, RotweinTypologie: leicht-fruchtig Rebsorte: Blauburgunder, Gamay Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2010 Flasche: 70 cl Produzent: Boven, Chamoson Preis: Fr. 16.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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Oeil-de-Perdrix AOC Valais, 2010Getränk: Wein, RoséTypologie: leicht-fruchtig Rebsorte: Blauburgunder Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Produzent: Caveau de Salquenen AG, Salgesch Preis: Fr. 16.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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Pinot Noir de Vétroz AOC, 2010Getränk: Wein, RotweinTypologie: mittelgewichtig - rund Rebsorte: Blauburgunder Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Produzent: Roh, Vétroz Preis: Fr. 17.00 (inkl. 8% MwSt.) |
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Pinot Noir Gregor Kuonen AOC, 2010Getränk: Wein, RotweinTypologie: mittelgewichtig - rund Rebsorte: Blauburgunder Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Produzent: Caveau de Salquenen AG, Salgesch Preis: Fr. 17.00 (inkl. 8% MwSt.) |
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Pinot Noir de Fully AOC, 2009Getränk: Wein, RotweinTypologie: mittelgewichtig - rund Rebsorte: Blauburgunder Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2009 Flasche: 75 cl Produzent: Dorsaz, Fully Preis: Fr. 17.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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Pinot Noir de Martigny Calvaire AOC, 2010Getränk: Wein, RotweinTypologie: körperreich - kräftig Rebsorte: Pinot Noir Herkunft: Schweiz, Wallis Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Produzent: Besse, Martigny-Croix Preis: Fr. 18.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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Pinot Noir Classique AOC Valais, 2010Getränk: Wein, RotweinTypologie: leicht-fruchtig Rebsorte: Blauburgunder Herkunft: Schweiz, Wallis Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Produzent: Domaine des Muses, Sierre Preis: Fr. 19.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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Pinot Noir de Salquenen non filtré AOC, 2010Getränk: Wein, RotweinTypologie: mittelgewichtig - rund Rebsorte: Blauburgunder Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Produzent: Caveau de Salquenen AG, Salgesch Preis: Fr. 20.00 (inkl. 8% MwSt.) |
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Pinot Noir de Salquenen non filtré AOC, 2011Getränk: Wein, RotweinTypologie: mittelgewichtig - rund Rebsorte: Blauburgunder Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2011 Flasche: 75 cl Produzent: Caveau de Salquenen AG, Salgesch Preis: Fr. 20.00 (inkl. 8% MwSt.) |
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Pinot Noir Sélection AOC Valais, 2009Getränk: Wein, RotweinTypologie: harmonisch - rund Rebsorte: Pinot Noir, Cabernet Franc Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 14% Jahrgang: 2009 Flasche: 75 cl Produzent: Biber, Salgesch Preis: Fr. 20.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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Pinot Noir de Vétroz Grand Cru AOC, 2010Getränk: Wein, RotweinTypologie: mittelgewichtig - rund Rebsorte: Blauburgunder Herkunft: Schweiz, Wallis Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Produzent: Roh, Vétroz Preis: Fr. 20.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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Cépages Nobles, 2010Getränk: Wein, RotweinRebsorte: Pinot Noir, Gamay, Carminoir Herkunft: Schweiz, Wallis Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Produzent: Domaine Cornulus, Savièse Preis: Fr. 21.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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Sherpa Assemblage Rouge, 2010Getränk: Wein, RotweinRebsorte: Pinot Noir, Humagne Rouge Herkunft: Schweiz, Wallis Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Produzent: Vins des Chevaliers, Salgesch Preis: Fr. 21.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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