Garganega
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In der Region Venezien ist die Weissweinrebe beheimatet und ist heute eine der wichtigsten Weissweinsorten Italiens. Die Trauben von etwa 13.000 Hektar werden bevorzugt zu Vino Santo verarbeitet, der im traditionellen Recioto-Verfahren auf Strohmatten getrocknet wird. Garganega ist ausserdem die Hauptrebsorte für den beliebten Soave, ein leichter Sommerwein mit angenehmen Zitrus- und Mandelaromen. Für den Soave ist ein Garganega-Anteil von mindestens 70% vorgeschrieben. Traubensorte: Garganega Synonyme: Gargana, Lizzana, Ostesona Herkunft: Italien Verbreitung: Venetien Weinstil: geradlinig-unkompliziert bis trocken-elegant Farbe: helles Goldgelb Körper: leicht Säure: spritzig Aroma: Wiesenblumen, Apfel, Birne Esspartner: Gemüseterrine, Meeresfrüchtesalat, helles Fleisch mit leichten Saucen, Sommersalate |
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Il Sole di Corteforte, Bianco Passito Veneto IGT, 2005Getränk: Wein, WeissweinTypologie: vollmundig - reich Rebsorte: Garganega, Riesling, Moscato, Chardonnay Herkunft: Italien, Veneto Jahrgang: 2005 Flasche: 38 cl Produzent: Corteforte, Fumane Preis: Fr. 28.50 (inkl. 8% MwSt.) |
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Sereole, Soave DOC, 2009Getränk: Wein, WeissweinTypologie: leicht - frisch Rebsorte: Garganega Herkunft: Italien, Veneto Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2009 Flasche: 38 cl Produzent: Bertani, Grezzana Preis: Fr. 5.28 (inkl. 8% MwSt.) (anstatt Fr. 8.80) |
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Sereole, Soave DOC, 2010Getränk: Wein, WeissweinTypologie: leicht - frisch Rebsorte: Garganega Herkunft: Italien, Veneto Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Produzent: Bertani, Grezzana Bewertung: - Gambero Rosso 2/3 Gläsern Preis: Fr. 15.80 (inkl. 8% MwSt.) |
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Sereole, Soave DOC, 2011Getränk: Wein, WeissweinTypologie: leicht - frisch Rebsorte: Garganega Herkunft: Italien, Veneto Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2011 Flasche: 75 cl Produzent: Bertani, Grezzana Bewertung: - Gambero Rosso 2/3 Gläsern Preis: Fr. 15.80 (inkl. 8% MwSt.) |
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