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Garganega

In der Region Venezien ist die Weissweinrebe beheimatet und ist heute eine der wichtigsten Weissweinsorten Italiens. Die Trauben von etwa 13.000 Hektar werden bevorzugt zu Vino Santo verarbeitet, der im traditionellen Recioto-Verfahren auf Strohmatten getrocknet wird. Garganega ist ausserdem die Hauptrebsorte für den beliebten Soave, ein leichter Sommerwein mit angenehmen Zitrus- und Mandelaromen. Für den Soave ist ein Garganega-Anteil von mindestens 70% vorgeschrieben.

Traubensorte: Garganega
Synonyme: Gargana, Lizzana, Ostesona
Herkunft: Italien
Verbreitung: Venetien
Weinstil: geradlinig-unkompliziert bis trocken-elegant
Farbe: helles Goldgelb
Körper: leicht
Säure: spritzig
Aroma: Wiesenblumen, Apfel, Birne
Esspartner: Gemüseterrine, Meeresfrüchtesalat, helles Fleisch mit leichten Saucen, Sommersalate

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Il Sole di Corteforte, Bianco Passito Veneto IGT
Artikel-Nr.: 7209005
 
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Il Sole di Corteforte, Bianco Passito Veneto IGT, 2005

Getränk: Wein, Weisswein
Typologie: vollmundig - reich
Rebsorte: Garganega, Riesling, Moscato, Chardonnay
Herkunft: Italien, Veneto
Jahrgang: 2005
Flasche: 38 cl
 
Produzent: Corteforte, Fumane

 
Preis: Fr. 18.90 (inkl. 8% MwSt.)
(anstatt Fr. 28.50)  

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