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Dôle - Rebsorte Gamay

Der rote Gamay (Dôle) verbirgt sich hinter den bekannten Beaujolais-Weinen, insgesamt sind allein in Frankreich fast 32.000 Hektar bestockt. Meist sind es leichte, erfrischende Weine mit Kirsch- und Himbeer-Aromen. Dementsprechend sollten Gamay-Weine bzw. Dôle-Weine jung getrunken werden. Ein bekannter Vertreter dieser Rebsorte ist der Dôle aus dem Schweizer Wallis, aber auch in Norditalien finden sich kleinere Bestände. In manchen Gegenden wird sie mit Pinot Noir verschnitten. Wörtlich übersetzt heisst der vollständige Name übersetzt ? Schwarzer Gamay mit weissem Saft? Und deutet auf das weisse Fruchtfleisch der Beeren hin.

Traubensorte: Gamay
Synonyme: Bourguignon noir, Gamay noir à jus blanc, Gamay rond
Herkunft: Frankreich
Verbreitung: F-Beaujolais, F-Loire, Italien, Schweiz
Weinstil: Lebhaft, rund, verführerisch und bezaubernd
Farbe: rubinrot
Körper: gehaltvoll
Säure: ausgewogen
Aroma: Heide, rote Beeren, Bonbons (macération carbonique)
Esspartner: Hühnerleberterrine, gekochtes Rindfleisch, Schmorbraten, Kaninchen-Frikassee, Pot au feu, Schweinsbraten, Käseplatte

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Dôle AOC Valais
Artikel-Nr.: 6552015
 
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Dôle AOC Valais, 2015

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Pinot Noir, Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 13.0%
Jahrgang: 2015
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2016 - 2020
 
Produzent: L´Orpailleur, Uvrier

 
Preis: Fr. 16.50 (inkl. 8% MwSt.)  

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Dôle Blanche de Martigny AOC
Artikel-Nr.: 1092014
 
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Dôle Blanche de Martigny AOC, 2014

Getränk: Wein, Rosé
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Pinot Noir, Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 13.6%
Jahrgang: 2014
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2014 - 2017
 
Produzent: Besse, Martigny-Croix

 
Preis: Fr. 15.80 (inkl. 8% MwSt.)  

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Dôle Blanche de Martigny AOC
Artikel-Nr.: 1092016
 
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Dôle Blanche de Martigny AOC, 2016

Getränk: Wein, Rosé
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Pinot Noir, Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Jahrgang: 2016
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2016 - 2019
 
Produzent: Besse, Martigny-Croix

 
Preis: Fr. 15.80 (inkl. 8% MwSt.)  

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Artikel-Nr.: 9466015
 
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Dôle Blanche Tradition AOC Valais, 2015

Getränk: Rotwein
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Pinot Noir, Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Jahrgang: 2015
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2016 - 2020
 
Produzent: Domaine des Muses, Sierre

 
Preis: Fr. 22.50 (inkl. 8% MwSt.)  

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Dôle de Martigny Champortay AOC
Artikel-Nr.: 1945013
 
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Dôle de Martigny Champortay AOC, 2013

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Pinot Noir, Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 13.6%
Jahrgang: 2013
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2013 - 2017
 
Produzent: Besse, Martigny-Croix

 
Preis: Fr. 12.38 (inkl. 8% MwSt.)
(anstatt Fr. 16.50)  

Anzahl: 

Dôle de Martigny Champortay AOC
Artikel-Nr.: 1945014
 
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Dôle de Martigny Champortay AOC, 2014

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Pinot Noir, Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 13.6%
Jahrgang: 2014
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2015 - 2019
 
Produzent: Besse, Martigny-Croix

 
Preis: Fr. 14.64 (inkl. 8% MwSt.)
(anstatt Fr. 18.30)  

Anzahl: 

Dôle de Vétroz AOC
Artikel-Nr.: 6071015
 
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Dôle de Vétroz AOC, 2015

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Pinot Noir, Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 12.5%
Jahrgang: 2015
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2016 - 2020
 
Produzent: Roh, Vétroz

 
Preis: Fr. 15.00 (inkl. 8% MwSt.)  

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Dôle Tradition AOC Valais
Artikel-Nr.: 2199014
 
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Dôle Tradition AOC Valais, 2014

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: mittelgewichtig - rund
Rebsorte: Pinot Noir, Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Jahrgang: 2014
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2015 - 2020
 
Produzent: Domaine des Muses, Sierre

 
Preis: Fr. 26.70 (inkl. 8% MwSt.)  

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Gamay  AOC Valais
Artikel-Nr.: 5973015
 
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Gamay AOC Valais, 2015

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 12.9%
Jahrgang: 2015
Flasche: 70 cl
Trinkreife: 2016 - 2019
 
Produzent: Boven, Chamoson

 
Bewertung:
- Etoiles du Valais: Gold
 
Preis: Fr. 16.00 (inkl. 8% MwSt.)  

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Gamay AOC Valais
Artikel-Nr.: 4125015
 
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Gamay AOC Valais, 2015

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 12.9%
Jahrgang: 2015
Flasche: 38 cl
Trinkreife: 2016 - 2018
 
Produzent: Boven, Chamoson

 
Bewertung:
- Etoiles du Valais: Gold 2014
 
Preis: Fr. 9.00 (inkl. 8% MwSt.)  

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Gamay de Fully AOC Les Follatères
Artikel-Nr.: 5968013
 
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Gamay de Fully AOC Les Follatères, 2013

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 12.9%
Jahrgang: 2013
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2014 - 2017
 
Produzent: Dorsaz, Fully

 
Preis: Fr. 15.50 (inkl. 8% MwSt.)  

Anzahl: 

Gamay de Fully AOC Les Follatères
Artikel-Nr.: 5968014
 
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Gamay de Fully AOC Les Follatères, 2014

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 12.9%
Jahrgang: 2014
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2015 - 2018
 
Produzent: Dorsaz, Fully

 
Preis: Fr. 15.50 (inkl. 8% MwSt.)  

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Gamay de Martigny Champortay AOC
Artikel-Nr.: 1093015
 
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Gamay de Martigny Champortay AOC, 2015

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Jahrgang: 2015
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2016 - 2019
 
Produzent: Besse, Martigny-Croix

 
Preis: Fr. 16.50 (inkl. 8% MwSt.)  

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Gamay de Martigny Domaine St.-Théodule AOC
Artikel-Nr.: 2024015
 
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Gamay de Martigny Domaine St.-Théodule AOC, 2015

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: mittelgewichtig - rund
Rebsorte: Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 13.3%
Jahrgang: 2015
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2016 - 2019
 
Produzent: Besse, Martigny-Croix

 
Bewertung:
- Schweizerische Weinzeitung 17/20 Punkten
 
Preis: Fr. 17.50 (inkl. 8% MwSt.)  

Anzahl: 

Gamay de Vétroz AOC
Artikel-Nr.: 5990015
 
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Gamay de Vétroz AOC, 2015

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 13.0%
Jahrgang: 2015
Flasche: 50 cl
Trinkreife: 2016 - 2018
 
Produzent: Roh, Vétroz

 
Preis: Fr. 11.60 (inkl. 8% MwSt.)  

Anzahl: 

Gamay du Valais  AOC
Artikel-Nr.: 5894
 
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Gamay du Valais AOC

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Flasche: 50 cl
 
Produzent: Besse, Martigny-Croix

 
Preis: Fr. 9.30 (inkl. 8% MwSt.)  

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Gamay Vieilles Vignes Clos des Corbassières AOC Valais
Artikel-Nr.: 5195015
 
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Gamay Vieilles Vignes Clos des Corbassières AOC Valais, 2015

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: mittelgewichtig - rund
Rebsorte: Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 13.5%
Jahrgang: 2015
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2016 - 2021
 
Produzent: Domaine Cornulus, Savièse

 
Preis: Fr. 24.40 (inkl. 8% MwSt.)  

Anzahl: 

L´Un dans l´Autre, AOC Valais
Artikel-Nr.: 5202013
 
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L´Un dans l´Autre, AOC Valais, 2013

Getränk: Wein, Rotwein
Rebsorte: Syrah, Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 13.5%
Jahrgang: 2013
Flasche: 50 cl
Trinkreife: 2015 - 2019
 
Produzent: Abbet, Martigny

 
Preis: Fr. 22.50 (inkl. 8% MwSt.)  

Anzahl: 

Mazarine, Dôle AOC Valais
Artikel-Nr.: 1999015
 
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Mazarine, Dôle AOC Valais, 2015

Getränk: Wein, Rotwein
Typologie: leicht-fruchtig
Rebsorte: Pinot Noir, Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 13.0%
Jahrgang: 2015
Flasche: 70 cl
Trinkreife: 2016 - 2018
 
Produzent: Boven, Chamoson

 
Bewertung:
- Gold Printemps 2014
 
Preis: Fr. 16.00 (inkl. 8% MwSt.)  

Anzahl: 

Rosé de Gamay AOC Valais
Artikel-Nr.: 2223015
 
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Rosé de Gamay AOC Valais, 2015

Getränk: Wein, Rosé
Typologie: leicht - frisch
Rebsorte: Gamay
Herkunft: Schweiz, Wallis
Alkoholgehalt: 12.5%
Jahrgang: 2015
Flasche: 75 cl
Trinkreife: 2016 - 2018
 
Produzent: Domaine des Muses, Sierre

 
Preis: Fr. 18.40 (inkl. 8% MwSt.)  

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