Cortese
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Am weitesten verbreitet ist die Rebsorte in den norditalienischen Provinzen Piemont und Venezien. Zum ersten Mal erwähnt wurde sie 1659. 1869 wird die Rebsorte als ?robuste und fruchtbare Rebsorte, die im Gebiet seit langer Zeit bekannt ist und kultiviert wird? bezeichnet. Berühmter Vertreter ist die kleine DOC Gavi, wo der Wein als ?Gavi di Gavi? Karriere machte, aber auch als ?Bianco di Custoza?. Sie ergibt leichte Weissweine mit fruchtigen Aromen von Apfel, Zitrus und exotischen Früchten. Er ist der perfekte ?Food Wine? zu leichten Speisen. Traubensorte: Cortese Synonyme: Cortese dell´Astigliano, Fernanda bianca, Raverusto Herkunft: Italien Verbreitung: Piemont, Lombardei, Venetien Weinstil: fruchtig und säurereich Farbe: grüngelb Körper: leicht Säure: hoch Aroma: Limone, Zitrone, Blütenhonig Esspartner: Süsswasserfisch mit Zitronensauce |
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Gavi di Gavi DOCG, 2009Getränk: Wein, WeissweinTypologie: harmonisch - rund Rebsorte: Cortese Herkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2009 Flasche: 150 cl Produzent: Villa Sparina, Gavi Preis: Fr. 27.20 (inkl. 8% MwSt.) (anstatt Fr. 34.00) |
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Gavi di Gavi DOCG, 2010Getränk: Wein, WeissweinTypologie: harmonisch - rund Rebsorte: Cortese Herkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Produzent: Villa Sparina, Gavi Preis: Fr. 18.90 (inkl. 8% MwSt.) |
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