Probierpaket Walliser Weisswein-Raritäten
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Produzent: Lieferant, andere Preis: Fr. 161.00 (inkl. 8% MwSt.) |
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In diesem Paket sind enthalten:
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1x Heida AOC ValaisGetränk: Wein, WeissweinRebsorte: Heida Herkunft: Schweiz, Wallis Produzent: Biber, Salgesch, Wallis Alkoholgehalt: 14 % Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Einzelpreis: Fr. 24.00 Goldener Glanz mit komplexem Aromaprofil nach Birnen und Lebkuchenaromen. |
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1x Humagne Blanche AOC ValaisGetränk: WeissweinTypologie: harmonisch - rund Rebsorte: Humagne Blanc Herkunft: Schweiz, Wallis Produzent: Domaine des Muses, Sierre, Wallis Alkoholgehalt: 13 % Jahrgang: 2009 Flasche: 75 cl Einzelpreis: Fr. 28.00 Die weisse Rebsorte (auch Humagne oder Humagne Blanc) wird als älteste Schweizer Rebsorte angesehen, sie wurde im heutigen Kanton Wallis schon im Jahre 1313 in Sion (Sitten) erwähnt. Der tiefgelbe und lange lagerfähige Wein besitzt ein duftiges Bouquet und wurde jahrhundertelang als belebender Krankenwein geschätzt, der besonders Wöchnerinnen als klassischer Kindbettswein verabreicht wurde. |
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1x Altesse de Fully AOCGetränk: Wein, WeissweinTypologie: harmonisch - rund Rebsorte: Altesse Herkunft: Schweiz, Wallis Produzent: Roduit, Fully, Wallis Alkoholgehalt: 12 % Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Einzelpreis: Fr. 23.00 Die spät reifende Traubensorte Altesse ist seit dem Mittelalter bekannt und stammt aus Savoyen, wo sie Roussette genannt wird. Sie erbringt einen eher säurebetonten, exotisch duftenden, lange lagerfähigen Weisswein. Im Wallis wird sie in verschwindend kleinen Mengen angebaut. Der Wein ist körperreich mit reifem, würzigen Bukett. Eine absolute Rarität! |
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1x Amigne de Vétroz Grand Cru AOCGetränk: Wein, WeissweinTypologie: vollmundig - reich Rebsorte: Amigne Herkunft: Schweiz, Wallis Produzent: Roh, Vétroz, Wallis Alkoholgehalt: 15 % Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Einzelpreis: Fr. 26.00 Reichhaltiger, öliger Wein mit komplexen Aromen. Noten von Mandarinen, Lindenblüten und Gewürzen. Der Wein hat eine grosse Struktur und eine samtige Schönheit mit einem edlen Tanninvermerk. Traubensorte, welche praktisch nur in der Gemeinde von Vétroz zu finden ist. Herrliche Walliser Spezialität, die gut altern kann. |
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1x Ermitage de Martigny Les Serpentines AOCGetränk: Wein, WeissweinTypologie: harmonisch - rund Rebsorte: Marsanne Blanche Herkunft: Schweiz, Wallis Produzent: Besse, Martigny-Croix, Wallis Alkoholgehalt: 15 % Jahrgang: 2009 Flasche: 75 cl Einzelpreis: Fr. 31.50 Komplexes Bouquet mit enormer Vielfalt. In der Nase Noten von Ananas, Rhabarber, getrocknete Aprikosen. Im Gaumen ist das wunderschöne Elixier voll und geschmeidig, mit einer herrlichen Harmonie zwischen Süsse und Säure. |
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1x Petite Arvine Tradition Valais AOCGetränk: Wein, WeissweinRebsorte: Petite Arvine Herkunft: Schweiz, Wallis Produzent: Domaine des Muses, Sierre, Wallis Jahrgang: 2010 Flasche: 75 cl Einzelpreis: Fr. 28.50 Die Petite Arvine ist delikat und empfindlich auf Wind, reift erst spät und verlangt deshalb nach den allerbesten, möglichst nicht zu trockenen Lagen. Der Petite Arvine "Tradition" von Robert Taramarcaz ist trocken und nervig mit Aromen von Glyzinien und Grapefruit. Er ist stoffig, hat eine lebhafte Säure und feine salzige Noten im Abgang. |
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Hischier Weine | Zwingarten 24 | 3902 Brig-Glis | T: +41 (0)27 924 36 58 | F: +41 (0)27 924 86 43 | Mail: team@hischierweine.ch
Öffnungszeiten: Montag - Freitag: 8.00 bis 12.00 Uhr & 13.30 bis 18.30 Uhr | Samstag: 9.00 bis 12.00 Uhr
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