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Getränk: Wein, Schaumwein Rebsorte: Pinot Noir, Pinot Bianco, Chardonnay Herkunft: Italien, Lombardei Flasche: 75 cl Produzent: Tenuta Quadra, Cologne (Brescia) Die Franciacorta wird auf Grund des hervorragenden Schaumweines auch als die "Champagne Italiens" bezeichnet. Im Jahre 1995 erhielt der Wein als erster und bislang einziger (Stand Anfang 2009) flaschenvergorener Spumante Italiens den DOCG-Status. Der grünliche Wein wird nach der Metodo classico (Flaschengärung) aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc Trauben gekeltert. Er reift rund 24 Monate in der Flasche und gelangt 2 Jahre nach der Ernte auf den Markt. Sehr feiner Spumante mit delikat-fruchtigem Duft. Reif, mit zarter Holzaromatik, voll, lang und intensiv im Geschmack. Preis: Fr. 20.90 (inkl. 8% MwSt.) (anstatt Fr. 29.90) |
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