Provence
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Der Schwerpunkt der für seine blühenden Lavendelfelder bekannten Provence liegt auf fruchtig-frischen Roséweinen für den Sommer. Das Gebiet ist geologisch und klimatisch sehr heterogen, dominant ist aber ein warmes Mittelmeerklima bzw. kalkhaltige Böden im Norden und Schieferböden im Süden. Berühmt ist die Provence auch für die Trüffel, die ab November gesucht werden können. Hauptrebsorten für die Produktion der Rot- und Roséweine sind Cinsault und Braquet Noir, für die wenigen Weißweine vor allem Clairette Blanche und Marsanne Blanche. In vielen Weinen kann man den Lavendel sowie die Kräuter der Provence riechen und schmecken. |
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Vigne du Chanoine Trouillet, Côtes de Luberon AC, 2001Getränk: RotweinTypologie: körperreich - kräftig Rebsorte: Grenache, Syrah Herkunft: Frankreich, Provence Alkoholgehalt: 14% Jahrgang: 2001 Flasche: 75 cl Produzent: Château Val Joanis, Pertuis Preis: Fr. 36.80 (inkl. 8% MwSt.) (anstatt Fr. 46.00) |
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PastisHerkunft: Frankreich, ProvenceAlkoholgehalt: 40% Flasche: 70 cl Produzent: Bardouin, Forcalquier Preis: Fr. 39.80 (inkl. 8% MwSt.) |
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Hischier Weine | Zwingarten 24 | 3902 Brig-Glis | T: +41 (0)27 924 36 58 | F: +41 (0)27 924 86 43 | Mail: team@hischierweine.ch
Öffnungszeiten: Montag - Freitag: 8.00 bis 12.00 Uhr & 13.30 bis 18.30 Uhr | Samstag: 9.00 bis 12.00 Uhr
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