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Rund um Turin gedeihen etwa 55.000 Hektar Reben in atemberaubend schöner Kulisse „am Fuße des Berges“, wie das Wort übersetzt heißt. Mit vielen mittelalterlichen Burgen ist das Piemont eine der wohlhabendsten Provinzen Italiens. Viele beliebte Weine aus Italien stammen aus dieser Gegend: der prickelnd¬-süße Asti-Spumante, der fruchtige Barolo, der körperreiche Barbera oder der edlere Barbaresco. Außerdem ist ein wichtiges Produkt der Vermouth, der größtenteils aus Wein hergestellt wird. Übrigens: Kirschen sind hier trotz gegenteiliger Vermutung wenig verbreitet… |
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La Villa, Langhe Rosso DOC, 2000Getränk: Wein, RotweinTypologie: vollmundig-tief Rebsorte: Barbera, Nebbiolo Herkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 15% Jahrgang: 2000 Flasche: 75 cl Produzent: Altare, La Morra Preis: Fr. 95.00 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Barbaresco DOCG, 2001Getränk: Wein, RotweinTypologie: körperreich - kräftig Rebsorte: Nebbiolo Herkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 14% Jahrgang: 2001 Flasche: 75 cl Produzent: Nada Fiorenzo, Treiso Bewertung: - Gambero Rosso 3/3 Gläsern Preis: Fr. 47.50 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Brunate, Barolo DOCG, 1999Getränk: Wein, RotweinTypologie: körperreich - kräftig Rebsorte: Nebbiolo Herkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 14% Jahrgang: 1999 Flasche: 75 cl Produzent: Vietti, Castiglione Falletto Preis: Fr. 85.00 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Castiglione, Barolo DOCG, 2000Getränk: Wein, RotweinTypologie: körperreich - kräftig Rebsorte: Nebbiolo Herkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 14% Jahrgang: 2000 Flasche: 150 cl Produzent: Vietti, Castiglione Falletto Bewertung: - Parker 90/100 Punkten Preis: Fr. 125.00 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Lazzarito, Barolo DOCG, 1999Getränk: Wein, RotweinTypologie: körperreich - kräftig Rebsorte: Nebbiolo Herkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 14% Jahrgang: 1999 Flasche: 75 cl Produzent: Vietti, Castiglione Falletto Preis: Fr. 79.00 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Arborina, Nebbiolo Langhe DOC, 2000Getränk: Wein, RotweinTypologie: vollmundig-tief Rebsorte: Nebbiolo Herkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 15% Jahrgang: 2000 Flasche: 75 cl Produzent: Altare, La Morra Preis: Fr. 98.00 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Mompissano, Nebbiolo d´Alba DOC, 2001Getränk: Wein, RotweinTypologie: mittelgewichtig - rund Rebsorte: Nebbiolo Herkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 14% Jahrgang: 2001 Flasche: 75 cl Produzent: Cascina Chicco, Canale Preis: Fr. 26.00 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Valmaggiore, Roero DOC, 2000Getränk: Wein, RotweinTypologie: mittelgewichtig - rund Rebsorte: Nebbiolo Herkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 14% Jahrgang: 2000 Flasche: 150 cl Produzent: Cascina Chicco, Canale Preis: Fr. 69.00 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Grappa di ArneisHerkunft: Italien, PiemontAlkoholgehalt: 43% Flasche: 50 cl Produzent: Rovero, Asti Preis: Fr. 46.50 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Grappa di BarbarescoHerkunft: Italien, PiemontAlkoholgehalt: 42% Flasche: 50 cl Produzent: Nada Fiorenzo, Treiso Preis: Fr. 49.00 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Grappa di Barbera (trocken)Herkunft: Italien, PiemontAlkoholgehalt: 46% Flasche: 50 cl Produzent: Rovero, Asti Preis: Fr. 46.50 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Grappa di Malvasia (aromatisch)Herkunft: Italien, PiemontAlkoholgehalt: 47% Flasche: 50 cl Produzent: Rovero, Asti Preis: Fr. 46.50 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Grappa di Moscato (aromatisch)Herkunft: Italien, PiemontAlkoholgehalt: 45% Flasche: 50 cl Produzent: Rovero, Asti Preis: Fr. 46.50 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Grappa di Nebbiolo Riserva, 1992Rebsorte: NebbioloHerkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 51% Jahrgang: 1992 Flasche: 70 cl Produzent: Rovero, Asti Preis: Fr. 59.00 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Grappa di Nebbiolo Anniversary, 1990Rebsorte: NebbioloHerkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 45% Jahrgang: 1990 Flasche: 70 cl Produzent: Rovero, Asti Preis: Fr. 135.00 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Le Nocche, Grignolino d´Asti DOC, 2006Getränk: Wein, RotweinTypologie: leicht-fruchtig Rebsorte: Grignolino Herkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 13% Jahrgang: 2006 Flasche: 75 cl Produzent: Vinchio-Vaglio Serra, Vinchio Bewertung: - Merum 3-4 Sterne JLF Preis: Fr. 14.50 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Grappa di OrnellaiaHerkunft: Italien, PiemontAlkoholgehalt: 43% Flasche: 50 cl Produzent: Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri Preis: Fr. 69.00 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Tre Soli Tre, Grappa di Nebbiolo in Holzkiste, 2002Rebsorte: NebbioloHerkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 45% Jahrgang: 2002 Flasche: 70 cl Produzent: Distillerie Berta, Mombaruzzo Preis: Fr. 120.00 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Grappa di Barbera in HolzkisteHerkunft: Italien, PiemontAlkoholgehalt: 47% Flasche: 50 cl Produzent: Rovero, Asti Preis: Fr. 48.50 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Sei Vigne Insynthesis, Barbera d´Asti DOC, 2003Getränk: Wein, RotweinTypologie: vollmundig-tief Rebsorte: Barbera Herkunft: Italien, Piemont Alkoholgehalt: 15% Jahrgang: 2003 Flasche: 75 cl Produzent: Vinchio-Vaglio Serra, Vinchio Bewertungen: - Gambero Rosso 3/3 Gläsern - Veronelli 3/3 Sternen Preis: Fr. 58.00 (inkl. 7.6% MwSt.) |
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Kochkurs: Risotto für Kenner Gabriele Ferron ist der Besitzer der berühmten Riseria Ferron bei Verona. Seine Kreationen sind weltberühmt. ... |